Архив рубрики «Каши для детей»

Аллергия на гречку у грудничка

06grudnichok11Нам часто задают вопрос о Аллергии на гречку у грудничка. Давайте разберемся бывает ли она и ее симптомы.

Аллергия на пищевые продукты и различные блюда, содержащие гречку, является довольно специфическим заболеванием, поскольку в зёрнах этого растения нет глютена, который-то зачастую и становится «провокатором» возникновения аллергических реакций организма. Этим недугом страдают не только дети, но и взрослые. Однако наиболее часто аллергия на гречку проявляется именно у малышей грудного возраста.

Причины аллергии у грудничка на гречку могут быть разные:

  • особенности развития организма конкретного ребёнка;
  • наследственная предрасположенность к данному виду аллергии;
  • несовершенство пищеварительной системы у младенца;
  • возраст малыша;
  • несоблюдение сроков введения в роли прикорма гречневой каши;
  • качество гречневой муки либо гречневой крупы, из которой приготовлена каша;
  • имеющиеся патологии.

Даже способ приготовления кушанья из гречки для грудного ребёнка может спровоцировать аллергическую реакцию.

Самостоятельно определить наличие у малыша аллергии на гречку родителям сложно, ибо некоторые признаки сего заболевания весьма напоминают симптоматику, которая характерна для простуды и ОРВИ. Обычно у грудничка появляется сыпь вокруг ротика, на щёчках и на подбородке. Также можно обнаружить высыпания и в области подмышечных, шейных и паховых складок. Частенько помимо вышеперечисленных признаков у младенца наблюдаются слизистые прозрачные выделения из носика, покраснение глаз и век, непроизвольное слезотечение. Стул становится жидким и нерегулярным.

Как правило, причиной аллергии на гречку у малыша-грудничка становится какая-либо детская смесь фабричного производства, в состав которой входит гречневая мука. Но чтобы точно удостовериться в этом следует использовать элиминацию, то есть по очереди исключать из рациона ребёнка те продукты, которые могут быть аллергенами. Родителям во время такой диеты необходимо следить за общим самочувствием малыша, состоянием его кожных покровов и стулом. Периодически требуется измерять грудничку температуру. Если через три-четыре дня после исключения из детского меню смеси, содержащей гречневую муку, состояние ребёнка улучшается, то можно с уверенностью сказать, что аллерген – гречка. Помимо элиминационной диеты для диагностики вида аллергии и определения круга аллергенов применяются и другие методы (к примеру, анализ крови на наличие антител и кожные тесты).

Быстро устранить симптомы аллергии у ребёнка можно при помощи препаратов, обладающих антигистаминным эффектом. Назначать их должен врач. Однако не нужно забывать, что подобные лекарственные средства не излечивают малыша от аллергии, а лишь устраняют её симптомы и улучшаю общее состояние грудничка. Главное в борьбе с пищевой аллергии – избегать продукта-аллергена.

Пишите ниже свои комментарии на тему: Аллергии на гречку у грудничка.

Как варить геркулесовую кашу ребёнку

Геркулесом называют специальным образом пропаренную и расплющенную до образования хлопьев овсяную крупу. Подобная предварительная обработка позволяет сохранить все полезные вещества данного продукта и снизить затраты времени на приготовление кушаний из него. Смотрите дальше с какого возраста можно давать и как варить геркулесовую кашу ребёнку. Прочитать остальную часть записи »

Как варить пшенную кашу ребенку советы

Пшённая каша – кушанье, основой для приготовления которого служит пшено. Внешний вид этого блюда и его текстура зависит от способа обработки крупы. Из пшена-дранца (то есть цельных зёрен, очищенных от цветных плёночек) каша получается тёмной и грубой. Она долго варится и тяжело усваивается организмом. Каша из шлифованного пшена имеет более лёгкую и мягкую структуру. А вот на варку каши из дроблёной крупы уходит меньше всего времени. Причём, в таком случае консистенция кушанья вязкая. Прочитать остальную часть записи »

Детская молочная гречневая каша рецепты

Детская молочная гречневая каша – вкусное, сытное и полезное для ребёнка блюдо. Всем же известно, что гречка – крупа, обладающая антиоксидантным действием. Кроме того, она избавляет организм от избытка холестерина, положительно влияет на зрение, жизненный тонус, а также физическое да умственное развитие малыша. Благодаря высокому содержанию целлюлозы такое кушанье подавляет гнилостное брожение, которое может возникнуть в кишечнике, и предотвращает появление запоров.

Молоко – один из продуктов-рекордсменов по содержанию кальция, поэтому его употребление благоприятно сказывается на состоянии костной системы. Прочитать остальную часть записи »

Какие каши лучше для первого прикорма рейтинг

09-kach-rejting11Каша – это тип кулинарного блюда, без которого трудно представить меню маленького ребёнка. Почти все виды каш обладают высокой питательной ценностью и достаточно большим количеством полезных веществ, что является крайне необходимым в период активного роста и развития малыша. Итак, какие каши лучше для первого прикорма, составим ниже рейтинг кашиц для первого прикорма. Прочитать остальную часть записи »

Как варить овсяную кашу ребенку правила приема

Предлагаем три основных рецепта как варить овсяную кашу ребенку, с какого возраста можно давать и правила приема кашицы.

08-ovsav-rebenk11Овсяная каша – одно из самых лучших блюд для питания детей. По своей пищевой ценности она занимает второе место после знаменитой гречневой каши. В ней белков в два раза больше, чем жиров (белковых веществ – около 13%, жиров – 6%). Прочитать остальную часть записи »

Как варить рисовую кашу ребенку правильные рецепты

Предлагаем три правильных рецепта как варить рисовую кашу ребенку до 1 года и старше, а также что нужно знать мамам о рисовой каше.

05-ris-rebenok11Организм грудного ребёнка, как известно, очень уязвим, поскольку он только учится приспосабливаться к самостоятельной жизни в окружающем его мире. Поэтому столь важно сделать данный адаптационный период как можно менее проблематичным. В особенности требуется следить за питанием малыша.

Одним из первых блюд, которые можно вводить в рацион грудничка в качестве прикорма, является рисовая каша. Прочитать остальную часть записи »

Как варить кукурузную кашу ребенку правила приема

04-kukur-kasha11Смотрите ниже два основных рецепта как варить кукурузную кашу ребенку в зависимости от возраста ребенка, но сначала важная информация о правилах приема такой кашицы.

Кукурузная каша, то есть каша, приготовленная из кукурузной крупы, является полезным сытным кушаньем. В ней нет глютена, поэтому употребление такого блюда не вызывает аллергических реакций у организма. Её можно и нужно вводить в рацион детей ещё с девятимесячного возраста. Прочитать остальную часть записи »

Как варить манную кашу ребенку рецепты советы

03-manna-kasha22Как варить манную кашу ребенку на воде и молоке смотрите ниже, но сначала важная информация о пользе и вреде манной каши.

Манка или манная крупа – это хорошо усвояемая крупа, которая изготавливается из пшеницы. Средний диаметр её частиц – 0,25-0,75 миллиметров. В ней содержится довольно мало клетчатки (около 0,2%), однако есть много растительных белков да крахмала. Имеются там и витамины группы В, и минеральные вещества. К тому же, это, пожалуй, единственная крупа, переваривание которой происходит в нижнем отделе кишечника.

Из манки обычно варят манную кашу – блюдо, которое не только наполняет организм силой, но и является неплохим средством лечения болезней кишечника. Также оно помогает ему очищаться от слизи. Прочитать остальную часть записи »

Детская гречневая каша безмолочная рецепт

Детская гречневая каша безмолочная является кашей первой ступени, то есть предназначенной для введения первого прикорма в отличие от смесей второй ступени – для расширения рациона питания малыша. Такая кашица состоит из одного злака, она низкоаллергенная, так как не содержит глютен и молоко. Однако могут встречаться и исключения, поэтому стоит внимательно читать состав на этикетке продукта, прежде чем совершить покупку.

11,19-dezka-kasha11Данный продукт состоит из гречневой муки, витаминов, минеральных веществ, бифидобактерий, эмульгатора (лецитина), содержит витамины и минералы. В нем отсутствуют ГМО, консерванты, красители и ароматизаторы.

Прежде чем приступить к введению каши в рацион ребенка, следует обязательно проконсультироваться с педиатром. Как правило, педиатры советуют начинать прикорм с 6 месяцев именно с детской безмолочной гречневой каши, а уже после угощать малыша кукурузной, пшеничной, манной и остальными злаковыми крупами. Стоит обратить внимание на каши с пребиотиками – они обеспечивают комфорт при пищеварении и укрепляют организм крохи. Прочитать остальную часть записи »