Детская молочная гречневая каша рецепты

Детская молочная гречневая каша – вкусное, сытное и полезное для ребёнка блюдо. Всем же известно, что гречка – крупа, обладающая антиоксидантным действием. Кроме того, она избавляет организм от избытка холестерина, положительно влияет на зрение, жизненный тонус, а также физическое да умственное развитие малыша. Благодаря высокому содержанию целлюлозы такое кушанье подавляет гнилостное брожение, которое может возникнуть в кишечнике, и предотвращает появление запоров.

Молоко – один из продуктов-рекордсменов по содержанию кальция, поэтому его употребление благоприятно сказывается на состоянии костной системы.

Детская молочная гречневая каша рецепт в кастрюле

Список продуктов:11-moloch22

4,5ст молока,
1ст крупы гречневой,
2ст.л сахарного песка,
масло сливочное,
соль,
ванильный сахар.

Процесс приготовления

  1. Молоко наливается в казанок либо в толстостенную кастрюльку и доводится до кипения и снимается с огня.
  2. Затем во вскипевшее молоко добавляются соль, ванильный сахар и обычный сахарный песок.
  3. Далее туда же засыпается предварительно тщательно перебранная и промытая водой крупа гречневая.
  4. Всё перемешивается, ставится на огонь и доводится до кипения.
  5. Потом в кашу добавляется масло.
  6. После этого огонь убавляется до минимального и гречневая каша на молоке варится под крышкой при постоянном помешивании (дабы не образовалась молочная плёночка, а также чтобы кушанье не пригорело).
  7. По окончанию приготовления ёмкость, в которой варилась каша, укутывается чем-нибудь тёплым минут на десять.

Смотрите также какая каша лучше для первого прикорма.

Детская молочная гречневая каша рецепт в мультиварке

Список продуктов:

3,5ст молока,
1ст крупы гречневой,
масло сливочное,
соль,
сахар-песок,
ванилин.

Процесс приготовления

  1. Гречка очищается от мусора, перебирается, несколько раз промывается водой и выкладывается в чашу мультиварки.
  2. Затем туда же вливается молоко, а также добавляются соль, сахар и ванилин.
  3. Далее чаша закрывается крышкой.
  4. На дисплее прибора выбирается и устанавливается режим «Гречка» либо «Молочная каша», после чего кушанье готовится минут сорок-пятьдесят.
  5. Когда прибор закончит готовить блюд, в кашу требуется добавить масло сливочное и немножко дать ей постоять.

Примечание

Если хотите, чтобы гречневая каша на молоке получилась жидкой, то берите гречку-ядрицу, если же вам больше нравится вязкая, то тогда следует использовать дроблёную гречневую крупу.

Детская молочная гречневая каша рецепт с фруктами и ягодами

Список продуктов:

400мл молока,
80гр крупы гречневой,
100гр клубники,
1 плод киви,
1 банан.

Процесс приготовления

  • 1.Гречка перебирается и промывается.
  • 2.Молоко выливается в кастрюльку и доводится до кипения.
  • 3.В закипевшее молоко добавляется гречка.
  • 4.Затем сила огня уменьшается до минимума, и кушанье варится в течение пятнадцати-двадцати минут.
  • 5.Пока варится гречка, следует подготовить ягоды и фрукты:

– клубнику избавить от хвостиков и промыть;
– очистить от кожуры банан да киви.

  • 6.Далее клубника и фрукты нарезаются полукольцами.
  • 7.Сваренная на молоке гречневая каша раскладывается по тарелкам.
  • 8.После этого в каждую порции добавляются кусочки клубники, банана и киви.

Похожие записи

Один комментарий на “Детская молочная гречневая каша рецепты”

  • RMAU:

    Очень часто для варки молочных каш сегодня стали использоваться мультиварки – это прекрасно, ведь мультиварка – это в некоторой степени аналог русской печи, а значит приготовить в ней можно такую же вкусную кашу, как готовили наши бабушки и вообще все хозяйки на Руси испокон веков.

Оставить комментарий