Как варить гречку в микроволновке вкусно

Как варить гречку в микроволновке и какую посуду лучше использовать для приготовления блюда — читайте ниже и смотрите видеоролик как варить гречку в микроволновке в конце статьи.

Казалось бы, все способы и методы приготовления гречневой каши изучены и подробно описаны, но нет – оказывается еще можно варить гречку в микроволновке. Мало кто этому удивится, ведь в наше время возможно все, а уж гречневая каша за 10 минут в микроволновке — тем более.
Микроволновая печь – прибор вообще универсальный. Изначально, он предназначен для разогрева пищи, но современные пользователи умудряются не только варить гречку в микроволновке, но и выпекать различные кексы, суфле, и даже жарить мясо. Сегодня микроволновка присутствует практически на каждой кухне и считается незаменимой.
Принцип работы  СВЧ-печи таков — особенные микроволны внутри прибора оказывают воздействие на молекулы воды, которые содержатся в продуктах. Те, в свою очередь, начинают колебаться, от этого движения пища нагревается. Вот так все просто. Металлическое покрытие внутри микроволновой печи служит отражателем для этих волн, потому они мечутся внутри и воздействуют на нашу еду очень быстро. Пользователь защищен от этих волн благодаря герметичному корпусу и специальной сетке на дверце.
Модели микроволновых печей отличаются не только дизайном, но и функциональными характеристиками – объемом и мощностью. Чем мощнее печь, тем быстрее она приготовит не только кашу, но и просто разогреет обед.

Какую посуду лучше использовать чтобы варить гречку

Среди огромного разнообразия специальной посуды для микроволновых печей, отдайте предпочтение стеклянной. Такая посуда будет более безопасной для здоровья. Кроме того, она легче пропускает микроволны, а значит, пища приготовится быстрее. В последнее время ученые все чаще говорят о вреде, который может нанести микроволновая печь, если использовать в ней пластиковую посуду. При нагревании пластик выделяет опасные токсины, которые накапливаются в организме и могут привести к сильным отравлениям. Со стеклянной посудой такого не происходит.

grechka_v_mikrovolnovke-6

стеклянная посуда лучше

Как варить гречку в микроволновке, рецепт

Что нужно, чтобы приготовить гречку в микроволновке? Желание. При желании возможно все.

  • Для начала, конечно же, крупу нужно промыть – это правило остается неизменным при любых условиях. Емкость, в которой мы будем варить гречку в микроволновке, должна быть достаточно большой. Всем известно, что гречневая крупа при варке увеличивается вдвое.
  • Промытую гречку закладываем в емкость, заливаем кипяченой водой в соотношении 1:2, не солим, накрываем крышкой (важно не закупорить, а просто накрыть). Помещаем в микроволновку и доводим до кипения на максимальной мощности. Необходимое время зависит от возможностей вашей печи. Для печки мощностью 750 Вт потребуется около 8 минут, а микроволновка мощностью 1000 Вт справится за 3-4 минуты.
  • После закипания гречку перемешиваем и уже без крышки помещаем обратно в печь на 4-5 минут при мощности около 500-600 Вт. По истечении заданного времени гречку можно достать, посолить по вкусу, добавить молока, сдобрить сливочным маслом или каким-нибудь соусом. Обед готов.

Если будете варить гречку в микроволновке впервые, то постарайтесь не отвлекаться надолго и проследите за процессом – ваша микроволновая печь может отреагировать на новое блюдо самым неожиданным образом. В первый раз убедитесь, что все проходит нормально, а заодно определите точное время, необходимое для приготовления гречневой каши в вашей печке.

Безусловно, возникает вопрос: Зачем варить гречку в микроволновке, если есть привычные, традиционные методы? В конце концов, можно воспользоваться мультиваркой! Но в некоторых условиях это бывает невозможным. Например, на работе. А зачем давиться бутербродами или изнурять организм фаст-фудом, если на обед можно полакомиться горячей свежеприготовленной гречневой кашей? Ведь это не только вкусно, но и полезно! И практически у каждого на рабочем месте имеется микроволновка. Гречку можно заранее промыть дома и принести уже готовую к приготовлению. Только тщательно сливайте жидкость, иначе до обеда ваш полуфабрикат разбухнет. Кашу вы все равно сварить сможете, но скорее всего это будет каша вязкая, так называемая «размазня». А еще, крупу можно предварительно обжарить – будет еще вкуснее.
Кроме гречки, в микроволновке можно приготовить практически любую кашу, только время готовки будет отличаться. Так что разнообразное меню на работе вы вполне можете себе обеспечить.

Как варить гречку в микроволновке, видеоролик

Есть один от бед ответ — замечательный обед! – и это чистая правда.

Можете оставлять свои советы и рекомендации для наших посетителей  на статью как варить гречку в микроволновке.

 

Похожие записи

Оставить комментарий