Как варить рисовую кашу ребенку правильные рецепты

Предлагаем три правильных рецепта как варить рисовую кашу ребенку до 1 года и старше, а также что нужно знать мамам о рисовой каше.

05-ris-rebenok11Организм грудного ребёнка, как известно, очень уязвим, поскольку он только учится приспосабливаться к самостоятельной жизни в окружающем его мире. Поэтому столь важно сделать данный адаптационный период как можно менее проблематичным. В особенности требуется следить за питанием малыша.

Одним из первых блюд, которые можно вводить в рацион грудничка в качестве прикорма, является рисовая каша. Она не только имеет нежный вкус, но и обладает рядом ценных свойств. К примеру, её составляющие защищают стенки желудка от раздражения, обволакивая их тонким крахмально-слизистым слоем. Кроме того, в ней нет глютена, а это значит, что переваривание такой пищи не будет чрезмерной нагрузкой для ЖКТ младенца, желудочно-кишечные ферменты которого ещё недостаточно активны, и не возникнет никаких аллергических реакций.

Целый набор витаминов группы В, которыми богата рисовая каша, помогает укреплению детской нервной системы, аминокислоты – созданию новых клеток, а сложные углеводы позволяют обеспечить долговременный приток энергии ко всем мышечным тканям организма. Также в рисе есть небольшое количество йода, фосфора, железа, цинка, кальция, а вот калия там много.

Педиатры рекомендуют варить молочную рисовую кашу в рацион малышей, начиная с шестимесячного возраста, хотя некоторые родители, по рекомендации врача, начинают это делать немного раньше, то есть, когда ребёнку исполнится четыре или пять месяцев. Особенно полезно данное кушанье для маленьких детей, у которых наблюдается обильное срыгивание и неустойчивый стул.

Варить рисовую кашу ребенку несложно, однако она должна быть соответствующей консистенции – не чересчур густой, дабы у крохи не возникли трудности при глотании. Готовить её слишком жидкой и заливать перед кормлением в бутылочку тоже не нужно. Лучше постепенно приучать младенца кушать пищу с ложки.

Кормить ребёнка рисовой кашкой необходимо не чаще 1 раза на день. Впервые такое новое блюдо надобно давать, когда кроха будет совершенно здоров, причём, не более 0,5 чайной ложечки.

Смотрите также как варить детский суп в мультиварке.

Рецепт как варить рисовую кашу ребенку до года

Список продуктов:05-ris-rebenok22

фильтрованная вода — 1ст.,
горячее молоко – 0,5ст.,
рис – 1,5ст.л.,
масло сливочное – 1ч.л.,
соль – 1гр.

Процесс приготовления

  • Рис тщательно промывается водой.
  • Если вы используете для приготовления каши рис с короткими круглыми зёрнами, то далее его надобно замочить в тёплой водичке на 15 минуточек, а затем промыть холодной водой. Если же у вас рис с овальными длинными зёрнами, то его необходимо сначала ошпарить кипяточком, а потом облить холодной водичкой.
  • После просушивания подготовленный рис измельчается с помощью кофемолки до порошкообразного состояния.
  • Фильтрованная вода доводится до кипения.
  • В закипевшую воду добавляется соль и засыпается рис.
  • Дальше кушанье варится до готовности (приблизительно 15 минуточек).
  • Затем добавляются горячее молоко да масло сливочное, и рисовая каша варится ещё около 5 минуток.

Рецепт как варить рисовую кашу с яблоком ребенку старше 6 месяцев

Список продуктов:

мелкодроблёный в блендере или в кофемолке рис – 3ст.л.,
вода – 250мл.,
яблоко (небольшое) – 1шт.,
немножко сливочного масла.

Процесс приготовления

    • Дроблёный рис заливается водой.
    • Затем к нему добавляется порезанное на кусочки очищенное яблоко.
    • Далее кушанье варится в течение 15 минуточек, а после взбивается с помощью блендера до пюреобразного состояния.
    • В конце процесса приготовления в кашу следует добавить сливочное масло.

Рецепт как варить рисовую кашу с мясом ребенку старше 1 года

Список продуктов:05-ris-rebenok33

  • рис (дроблёный или цельнозернистый) – 3ст.л.,
  • мясо – 150гр.

Процесс приготовления

  • Мясо разделывается, хорошенечко промывается, нарезается на кусочки и отваривается в течение часа до полной готовности.
  • Потом сваренное мясо перекручивается на мясорубке.
  • Рис тоже тщательно промывается и отваривается на воде на медленном огне.
  • Далее рис перемешивается с пропущенным через мясорубку мясом.
  • После этого рисовая каша доводится на огне до готовности ещё около 3 минуток.

Пишите свои отзывы и рекомендации нашим мамам на тему Как варить рисовую кашу ребенку, какие еще есть правильные рецепты.

 

Похожие записи

Оставить комментарий