Калорийность гречки вареной на воде, с маслом солью

kalor-grechka-var11

Через небольшую калорийность гречки вареной и длительную сытость это блюдо издавна употребляли в пищу наши предки, и которое очень часто встречаются на столах наших современников. Огромный выбор круп для варки каши, позволяет каждому сделать выбор – какую кашу приготовить – овсяную, рисовую, манную, перловую или пшенную. Но безусловной королевой на наших столах, конечно же, стала гречневая каша. Первое место для гречневой крупы среди всевозможных круп обусловлено ее вкусом и несомненной питательной ценностью.

Калорийность гречки вареной

  1. Калорийность гречки зависит от способа варки. Самой низкокалорийной будет гречка свареная на воде (90 ккал/ 100 грамм), абсолютно без всяких добавок (соли, сахара, специй) до очень вязкого состояния, то есть когда ее практически не надо жевать. Если же гречневую кашу варить на молоке, то к калорийности каши добавится калорийность выбранного молока, таким образом, калорийность гречки вареной на молоке составит около 150 ккал/100 грамм.
  2. Если таким же образом сварить не вязкую кашу, в которой будут целые, не потерявшие форму зерна (рассыпчатая каша), то на 100 грамм вареной гречки калорийность будет 95 ккал.
  3. Калорийность гречки вареной с солью составляет 103 ккал/100 грамм .
  4. Калорийность гречки с маслом, если добавить в кашу 12 грамм сливочного масла, то калорийность блюда составит 152 ккал/100 грамм.

С крупой можно приготовить много вкусных и полезных блюд, которые понравятся всем членам вашей семьи. Например, каша по-монастырски, в которой калорийность гречки вареной минимальная.

Смотрите также диета на гречке и овощах, где калорийность гречки вареной сбалансированная за счет овощей.

Польза гречки вареной

  • Высокие содержание микроэлементов в гречке позволяет ее использовать для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, для борьбы с отеками и для диетического питания при диабете и заболеваниях печени. Кроме того, в гречневой крупе содержится натуральное вещество – кварцетин, которое служит для профилактики и лечения онкологических заболеваний.
  • Употребление в пищу гречневой крупы непременно благотворно скажется на состоянии вашего здоровья. Этот продукт очищает и укрепляет ваш организм, омолаживает кожу, а также придаст блеск и силу волосам.
  • Гречневая крупа – это природный источник клетчатки и прекрасно очищает пищеварительный тракт. А это означает, что гречневая крупа просто находка для тех, кто следит за своим здоровьем и хочет надолго остаться в форме.
  • Гречневая каша – низкокалорийный продукт и поэтому часто используется в различных диетах.

 Каша по-монастырски, низкокалорийная

—Крупа – гречка, рис, перловка, пшено – одинаковое количество каждого вида
—2 луковицы среднего размера
—2 моркови среднего размера
—200 г грибов (вешенок или шампиньонов, свежих или заморож.)
—3 столовых ложки растительного масла
—Соль по вкусу

kalor-grechka-var22

каша по-монастырски

Каждый вид крупы сварить по отдельности, без добавления соли. Морковь почистить, натереть на крупной терке. Грибы помыть, порезать некрупными кусочками. Лук почистить и мелко порезать. Обжарить морковь, лук и грибы на раскаленной сковороде с растительным маслом. В глубокую посуду положить слоями: сначала крупу одного вида, потом тушеные овощи с грибами, потом крупу другого вида, далее опять овощи с грибами, и так далее, пока не положите все виды крупы. Последним слоем должны быть овощи. Добавить небольшое количество воды и соли. Все блюдо довести на слабом огне до готовности под крышкой (примерно 30 минут).
Кроме того, что это вкусно и полезно, такое блюдо является простым в приготовлении, так что даже начинающая хозяйка сумеет его приготовить для своей семьи.

Гречиха — травянистое однолетнее растение культивируется в Европейской части России, Украине а также в Китае, Монголии, Казахстане и других странах. Из плодов, очищенных от оболочки, получается гречневая крупа — ядрица (лучшие сорта гречневой крупы) или продел деформированные, расколотые зерна). Необходимые для здоровья организма элементы – фосфор, кальций, железо, витамины группы В, органические кислоты, а также микроэлементы селен и цинк – содержатся в гречихе и делают ее просто незаменимой для диетического питания.

Такая каша обязательно понравится всем, калорийность гречки вареной на воде, с маслом, с солью на 100 грамм сбалансированная! Пишите отзывы.

Похожие записи

Один комментарий на “Калорийность гречки вареной на воде, с маслом солью”

  • Sergey:

    Гречневая каша исключительно полезна для нашего организма. Она эффективно помогает избавиться от лишнего веса. Это уникальный продукт, в котором сочетаются два, казалось бы, противоположных качества – низкая калорийность и необыкновенная питательность. Ею человек наедается быстрее, чем, к примеру, картофелем или макаронами, а пользы получает в несколько раз больше.

Оставить комментарий